Zelný salát, doporučuji k drůbežímu nebo rybě na grilu
Zelný salát je inspirovaný známým salátem Coleslaw. Vzhledem k velkému množství krájení nadrobno je jeho příprava, ač se nezdá, poměrně dlouhá a náročná. Na druhou stranu získáme zhruba 3 litry salátu, který v ledničce vydrží klidně i několik dní.
- 1–2 hodiny (podle zručnosti a trpělivosti při krájení)
- střední náročnost
Budeme potřebovat
- menší hlávka bílého zelí
- 3 střední cibule
- 2 mrkve
- menší celer
- 2 citróny
- 2–3 PL cukru
- 1 PL soli
- pepř
- 1 PL octa
- 1 malá majonéza
- 500 ml podmáslí
Poslední komentáře