Posunout na článek


Bábovka s tvarohem a rozinkami

Sobota, 11. července 2009    Pečení

Bábovka s tvarohem a rozinkami

Bábovka s tvarohem a rozinkami

Bábovka s tvarohem a rozinkami je příjemným zpestřením oproti většině tradičních bábovek. Těsto je hustější a bábovka tak více zasytí, peče se však déle.

  • 1 hodina a 20 minut
  • střední náročnost

Budeme potřebovat

  • 1× měkký tvaroh (250 g)
  • 1× Hera
  • 4× vejce
  • cukr krupice (220 g)
  • 2× vanilkový cukr
  • polohrubá mouka (250 g)
  • 1× prášek do pečiva
  • rozinky

Příprava těsta

Začneme tím, že dáme rozinky namočit do vody a necháme rozehřát troubu. Pokračování článku…

Světelné znečištění: Tichý nepřítel hvězd

Pátek, 26. června 2009    Příroda a životní prostředí, Ze života...

Světová mapa světelného znečištění (2001)Pojem světelného znečištění není mezi veřejností zdaleka rozšířený. Primárně se jedná o nadbytečné svícení směrem na noční oblohu. Nejpatrnější je v obydlených oblastech, hlavně Bojujme o hvězdy nad hlavouve městech.

Mnohé lampy veřejného osvětlení svítí více nahoru než dolů. Kromě toho, že mají mnohem vyšší spotřebu, také oslňují (např. i když stojíte na nějakém krásném výhledu a lampy máte hluboko pod sebou).

Světelné znečištění, oslňování a zbytečně velká spotřeba se však netýká jenom veřejného osvětlení. Týká se de facto veškerého osvětlení, které míří (i třeba jen částečně) vzhůru na oblohu.
Pokračování článku…

Třiďte odpad a umožněte recyklaci surovin

Sobota, 13. června 2009    Příroda a životní prostředí, Ze života...

Třiďte odpad!Stále ještě se dnes, tedy v době, kdy o třídění odpadu a recklaci vědí i malé děti ve školkách, setkávám u části naší společnosti s jistou ignorací. Tváří se, jako by třídění odpadu byla jakási floskule, či nafouknutá bublina, která už je dávno za námi. Na své si pak přijdou méně pozorní jedinci, kteří všude kolem sebe šíří fámy typu: „Stejně pak všechny kontejnery sesypou dohromady a vyvezou na skládku.“ a lidem uvědomělým se dokonce pokoušejí třídění vymlouvat.

Je proto ještě stále potřeba šířit osvětu, znovu ukázat lidem jednoznačné argumenty, proč odpad třídit a naučit je aspoň základní pravidla třídění. Je tu pak také další skupina lidí. Ti vědí, že by se mělo třídit, ale sami to nerealizují. Buď nemají dost informací, nebo jsou příliš líní (to jsou vlastně i v prvním případě :-)).
Pokračování článku…

Ladronka, jak ji nejspíš neznáte

Středa, 13. května 2009    Sport

moon-clouds-forest

V noci je na Ladronce naprostý klid a krásný výhled na hvězdnou oblohu.

Ladronka, pojmenovaná podle Filipa Ferdinanda de la Crone, který usedlost koupil v roce 1688, je prozatím zřejmě nejlepší inline dráhou v Praze. S přibývajícími stupni na teploměrech však roste také počet bruslařů a zvláště v odpoledních hodinách zde bývá značně plno. Většina návštěvníků se naštěstí na okruhu (i mimo něj) snaží dodržovat určitá pravidla, a tak se díky této ohleduplnosti dá jezdit i při silnějším provozu. Nutnost neustálého ohlížení se, předjíždění a časté bezstarostné skotačení pejsků však na bruslařském zážitku zrovna nepřidá.

Říkal jsem si před časem, jaké by to bylo mít celý okruh pro sebe a moci si tak zabruslit opravdu naplno a bez omezení. A zjistil jsem, že k tomu stačí opravdu málo. Od půlnoci do 8 ráno (většinou i déle) není po nikom ani vidu ani slechu. Každých 30 minut jezdí na Televizní věž noční autobus 510 a kousek je to i ze zastávky Vypich. Odměnou za tento noční výlet vám bude naprostý klid, krásný výhled na Prahu s hvězdnou oblohou a téměř zaručené je i setkání s aspoň jedním zajícem, kunou, nebo jiným zvířátkem. S přidáním vaší oblíbené hudby se pak z bruslení stává takový malý noční sen. Tedy –  jednoznačně doporučuji. Pokračování článku…

Psík u mé vsi

Pondělí, 11. května 2009    Poezie a Próza

Psík

Toto je pouze ilustrativní psík. 🙂

Jsem stár, svět již znám, a přec strach jde na mou tvář. Jdu sláb, tak sláb, že se krok co krok ptám: „Kde je cest mých cíl?“ Už je noc. Chlad, tma a led všech vod kryt jest. A já jsem sám a dál jdu přes ten les, kde směr na mou ves jest. Hlad jak vlk mám, tak chléb do úst hned dám, však soust je jen pár. A tak jdu dál a dál do mé vsi.

Přes les jdu teď na most, jenž dost stár jest. List na něj spad a on hned vrz a křáp a má tvář je jen děs. Teď pád byl by pro mne smrt, a tak dím mu: „Drž, jen drž!“ Zřím pak, že psík jde mi vstříc. Šel, šel a já mu řku: „Chod svůj v běh hned změň, neb most dost stár jest a list se na něj snes!“ Zpět jsem sběh. Psy mám rád, tak pár soust jsem mu dal. Pokračování článku…

Na další stránce:

Loga: Národní parky ČR
21 kroků k použitelnému webu: 1. část
On nevrátil se z boje (Vladimir Vysockij)
Letní bouře
Údržba inline bruslí a čištění ložisek